Laboratorio del cioccolato: Halloween
COSA FAREMO:
Il “Laboratorio del Cioccolato” è uno spazio dedicato al cioccolato con coinvolgimento di bambini e genitori che potrannno assistere alla preparazione di dolci da parte della Maestra pasticcera Giovanna Chionetti e dai suoi collaboratori, con l’obiettivo di accompagnarli alla scoperta delle lavorazioni manuali con dimostrazioni e la possibilità di cimentarsi loro stessi nella creazione di dolci prelibati, nella lavorazione e degustazione del prodotto.
In questo modo verrà stimolata la loro creatività, con finalità ludico educativa, la manualità, l’intelligenza e la talentuosità dei ragazzi.
PROGRAMMA:
- ore 16,00 – 16,30 lezione sulla storia del cacao e sull’importanza della “cabossa” , il frutto che racchiude il “cibo degli dei”, fino ad arrivare alla produzione della barretta;
- ore 16,30 -17,00 degustazione di tre tipologie di cioccolato: fondente, bianco e cioccolato al latte e confronto con il “finto” cioccolato un surrogato con grassi vegetali;
- ore 17,00 – 18,00 didattica ludica con gioco per rendere l’apprendimento piacevole e creativo attraverso la realizzazione dei bambini del soggetto a tema (es. albero di cioccolato, tavoletta per la mamma ecc.) con il cioccolato e la pasta di zucchero.
A CHI SI RIVOLGE:
Bambini dai 4 ai 10 anni accompagnati.
INFO E CONTATTI:
